酸奶油和洋蔥與零食口味一樣經典。通常,這種鹹味應用於某種薯片。但我們開始思考,考慮到餐廳風格的油炸洋蔥圈的經典性質,洋蔥圈可能是將酸奶油和洋蔥從小吃輸送到嘴裡的好方法。這種思維方式導致了 Trader Joe's 酸奶油洋蔥口味戒指的誕生——只是,我們決定重新考慮通常的麵包屑和油炸方法...
雖然這些環確實是圓形的,但它們實際上並不包含洋蔥環。相反,這些迷你(約兩口大小)零食是用紅扁豆和米粉製成的。這不僅意味著它們不含麩質,而且還使它們非常鬆脆。它們經過烘烤(而不是油炸)並註入酸奶油和洋蔥調味料,其中包括酪乳固體、洋蔥和酸奶油粉以及酵母提取物,所有這些結合在一起創造出令人難以抗拒的誘人風味。